Marka
Kamis
Opis produktu
Nasza bazylia jest ręcznie zbierana i delikatnie suszona, by pomóc zachować jej naturalny smak i aromat. Od wieków traktowano ją jak świętą roślinę, którą mogli zrywać wyłącznie władcy. Francuzi i Niemcy do dziś nazywają ją królewskim zielem. Choć najczęściej widywałem ją na stołach w krajach basenu Morza Śródziemnego, do książek kucharskich trafiła dzięki Francuzom. Oni umieścili ją też na stałe w mieszance swoich przypraw - ziołach prowansalskich. Ja uwielbiam jej cytrynowo-korzenny smak, a Włosi są przekonani, że to dzięki niej są tak pełni życia.
Czy wiesz, że...
bazylię dodaje się pod koniec gotowania, a świeżej nie sieka nożem, tylko drze palcami lub uciera w ceramicznym moździerzu?
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Informacje dla alergików
Seler: Może zawierać, Zboża zawierające gluten: Może zawierać, Jaja: Może zawierać, Mleko: Może zawierać, Gorczyca: Może zawierać, Soja: Może zawierać
